Cubierta molecular de cúpula para platos y repostería creativa
En resumen:
Un accesorio indispensable para la cocina contemporáneaLa cubierta molecular de cúpula para alimento
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Ficha del producto
| Producto | Cubierta molecular de cúpula para platos y repostería creativa |
| SKU | s1_DB0CRV2XYM7 |
| Descripción | |
|---|---|
| Información | Un accesorio indispensable para la cocina contemporáneaLa cubierta molecular de cúpula para alimentos redefine la manera de presentar y terminar sus platos. Diseñada específicamente como una campana contenedora, optimiza la técnica del ahumado en frío, impidiendo que los matices volátiles se escapen antes de llegar al comensal, mejorando así la percepción del sabor.Especificaciones e idoneidad del productoComponenteCampana de acabado molecularMaterial analizadoPlástico rígido transparenteAplicación principalAhumado de cócteles, pasteles y aperitivosSu ligereza estructural y transparencia cristalina permiten monitorear la densidad de la niebla en tiempo real, garantizando resultados consistentes tanto en laboratorios de coctelería como en cocinas domésticas amantes del detalle. |
| Precio | |
| Precio actual | 9,99 € |
| Precio anterior | 38,49 € |
| Disponibilidad | |
| Estado | Nuevo |
| Imágenes | 8 |
| Página del producto | Ver oferta y detalles |
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